La primera versión  según la cual el apellido se formó por la unión de Fernando de Castro e Inés Bermúdez,  es quizás la mas aceptada y conocida y recientes investigaciones aún no publicadas parecen confirmarla.

La otra versión sostiene que el apellido se formó por la unión de Pedro Bermúdez (el viejo) y Leonor de Castro y Guzmán (padres de Inés Bermúdez).

 Con el afán de proporcionar la mayor información posible se van a incluir en este apartado las dos teorías.